Harvard Universiteit het uiteindelik die verhouding tussen koffie en gesondheid onthul - spyt dat dit nie vroeër geweet het nie!

Koffie het 'n noodsaaklike drankie vir baie mense geword om wakker en energiek te bly. Vir moderne professionele persone kan gesê word dat hul weekdag-energie van koffie kom. Of dit nou is om wakker te bly of bloot die warmte van 'n beker in die hand te geniet, koffie het beweeg van 'n nisdrankie om 'n deel van die meeste mense se lewens te word, wat homself in moderne leefstyle ingebed het.

Maar wat jy dalk nie weet nie, is dat koffie nog 'n merkwaardige voordeel inhou, wat onlangs deur wetenskaplikes van die Harvard-universiteit onthul is ...

Veelvuldige studies, insluitend dié van Harvard Universiteit en ander navorsingsinstellings, het getoon dat koffie talle voordele inhou. Dit kan die risiko van verskeie kankers verminder, tumorgroei inhibeer, die risiko van sterftes deur alle oorsake verlaag, die risiko van Alzheimers en Parkinson se siektes verminder, kardiovaskulêre siekterisiko's verlaag, die liggaam help om effektief gewig te verloor, en die risiko van galstene verminder, onder andere voordele.

Die wye reeks voordele van koffie is nou verwant aan die honderde min bekende verbindings wat in koffiebone voorkom. Koffie bevat byvoorbeeld kafeïen, wat 'n ryk bron van antioksidante en bioaktiewe verbindings is.

Om koffie te drink kan die risiko van kolorektale kanker en lewerkanker verminder.

Die wêreldbekende Harvard-universiteit het eenkeer die gesondheidsvoordele van koffie onthul—die drink van koffie kan die risiko van kolorektale kanker met 15% verminder, en die drink van twee koppies koffie per dag kan die waarskynlikheid om lewerkanker te ontwikkel met 43% verminder.

Terselfdertyd het 'n studie wat deur professor Stephanie L. Schmit en ander van die Norris Comprehensive Cancer Centre by die Universiteit van Suid-Kalifornië in *Cancer Biomarkers and Prevention* gerapporteer is, ons liefde vir koffie verdiep—koffie kan die risiko van kolorektale kanker verminder met 26%.

Hierdie navorsing is 'n bevolkingsgebaseerde molekulêre epidemiologiese studie oor kolorektale kanker wat in die noorde van Israel uitgevoer is. Die navorsers het 'n bekragtigde, semi-kwantitatiewe koffie-inname frekwensievraelys vir 5 145 kolorektale kankerpasiënte en 4 097 gesonde individue met geen geskiedenis van kolorektale kanker ontwikkel nie.

Die data het aan die lig gebring dat na aanpassing vir bekende risikofaktore, matige koffieverbruik (1 tot 2 koppies per dag) die risiko om kolorektale kanker te ontwikkel met 26% kan verlaag. Daarbenewens, soos koffieverbruik toeneem, verminder die risiko om kolorektale kanker te ontwikkel geleidelik, 'n neiging wat duidelik is vir beide kolon- en rektale kanker.

Daarbenewens het navorsers by die Dana-Farber Cancer Institute 'n studie in die *Journal of Clinical Oncology* gepubliseer waarin verklaar word dat gereelde koffieverbruik die herhaling van tumore aansienlik kan verminder en oorlewingsyfers vir stadium III kolonkankerpasiënte kan verbeter.

Hierdie studie het die dieetpatrone gevolg van 953 kolorektale kankerpasiënte wat chemoterapie ondergaan het oor 'n tydperk van ses maande. Hulle het bevind dat pasiënte wat vier of meer koppies koffie per dag verbruik (met 'n kafeïeninhoud van ongeveer 460 milligram) 'n 42% laer risiko van kankerherhaling gehad het in vergelyking met diegene wat nie koffie gedrink het nie. Tydens die opvolgperiode het pasiënte wat gereeld vier of meer koppies koffie gedrink het, 'n 33% laer risiko gehad om aan kanker of enige ander oorsaak te sterf in vergelyking met nie-koffiedrinkers.

Verdere ontleding het aangedui dat die verminderde kankerrisiko toegeskryf word aan die kafeïen wat deur die pasiënte geabsorbeer word, eerder as die hoeveelheid ander komponente in koffie.

Die effekte van insulien kan moontlik in die toekoms deur koffie vervang word.

Diabetes is tans die mees algemene siekte wêreldwyd, met meer as 380 miljoen diabetespasiënte wêreldwyd. Elke jaar sterf byna 80 000 mense aan hartsiektes en ander komplikasies wat met diabetes verband hou.

Vir pasiënte met tipe 1- en tipe 2-diabetes is die inspuiting van insulien 'n noodsaaklike deel van hul daaglikse lewe. Alhoewel insulieninspuitings 'n effektiewe behandelingsmetode is, is dit nie perfek nie. Daaglikse insulieninspuitings is nie net omslagtig nie, maar ook maklik om te vergeet.

Navorsingspanne het bevind dat 'n tipe niersel insulien kan produseer wanneer dit kafeïen in die bloedstroom opspoor. Daarna het hulle eksperimente op tien diabetiese muise uitgevoer, en wanneer die muise koffie ingeneem het, was hul vermoë om bloedglukosevlakke te beheer beter as dié van normale muise!

Die navorsingspan het verklaar dat soortgelyke nierselle in die menslike liggaam bestaan, en die spesifieke meganisme vir insulienproduksie moet nog verder ondersoek word.

Trouens, hierdie eksperimentele resultate is nie ongegrond nie. ’n Studie wat deur die Harvard-universiteit gedoen is waarby 126 000 deelnemers betrokke was, het getoon dat gereelde koffiedrinkers ’n laer risiko het om tipe 2-diabetes te ontwikkel.

Hierdie navorsing het hoop gebring aan baie diabetespasiënte; miskien in die toekoms sal diabetespasiënte bloot 'n koppie koffie kan geniet om insulienproduksie te stimuleer, wat die behoefte aan bykomende inspuitings uitskakel!

**Koffie kan borskankergroei inhibeer**

Navorsers aan die Lund Universiteit se Skåne-universiteitshospitaal in die VK het bevindinge in *Clinical Cancer Research* gepubliseer, wat aandui dat vir vroue wat met borskanker gediagnoseer is wat behandeling met tamoxifen ondergaan, koffie drink tumorgroei kan inhibeer en die risiko van herhaling verminder.

Die studie het gefokus op 1 090 pasiënte in Swede wat met primêre indringende borskanker gediagnoseer is, en hoofsaaklik die verhouding tussen twee stowwe wat tipies in Sweedse koffie voorkom—kafeïen en kafeïensuur—en tumoreienskappe en siektevrye oorlewing geassesseer.

Die resultate het getoon dat onder ten minste 500 vroue wat tamoxifen-behandeling ontvang het, diegene wat ten minste twee koppies koffie per dag gedrink het 'n herhalingsrisiko gehad het wat die helfte was van vroue wat twee koppies of minder gedrink het, of glad nie koffie gedrink het nie. . Daarbenewens het hierdie vroue kleiner gewasse en 'n laer voorkoms van hormoonafhanklike gewasse gehad.

Navorsers glo dat kafeïen en kafeïensuur kan lei tot belemmerde selsiklus-vordering en verhoogde seldood, en sodoende die effekte van tamoxifen-behandeling versterk.

Koffie is wel gesond, maar die uitgangspunt is om nie suiker by te voeg nie.

Dit is belangrik om daarop te let dat nie alle koffie gesond is nie; die koffie waarna in hierdie artikel verwys word, is gewone swart koffie sonder enige bymiddels.

Tans bevat baie kitskoffies of gegeurde koffies op die mark aansienlike hoeveelhede wit suiker en nie-suiwelverromers, wat hulle ongesonde opsies maak. Boonop het daardie "kafeïenhoudende drankies" met hope geklopte room en oormatig versoet (insluitend melktee) nie net oormatige kalorieë nie, maar kan dit ook verskeie gesondheidskwessies veroorsaak weens hul hoë suikerinhoud, so dit is die beste om dit spaarsamig te verbruik.

As jy swart koffie te bitter vind, kan jy 'n bietjie melk of melkpoeier byvoeg.

Dit is ook die moeite werd om te noem dat hoewel daar tans geen verbod op swanger vroue is om koffie te drink nie, en die aanbevole daaglikse kafeïen-inname nie meer as 200 milligram is nie, die navorsing oor hierdie onderwerp onbeslis bly. Daarom is dit veiliger om koffieverbruik tydens swangerskap te verminder.

Opsomming

Tydens kankerbehandeling monitor beide dokters en pasiënte voortdurend siektevordering en soek aktief doeltreffende strategieë om oorlewing te verleng. Gevallestudies dui toenemend daarop dat, benewens tradisionele metodes soos chirurgie, radioterapie en chemoterapie, die kombinasie van immunoterapie kan help om liggaamsfunksies te herstel, herhaling te verminder en metastase te voorkom.

Natuurlik kan wetenskaplike en rasionele dieetterapie simptome effektief verlig, fisiese toestand verbeter, die voorkoms van kakeksie verlaag, oorlewing verleng en selfs kankerherstel bevorder.

Benewens die ontvangs van behandeling, moet kankerpasiënte ook hul begrip van behandeling en rehabilitasie verbeter deur middel van opvoedkundige hulpbronne, oop kommunikasie met hul dokters handhaaf en 'n praktiese herstelpad vind wat hulle pas. Met die hulp van dieetaanpassings en sellulêre verbeteringsmetodes kan hulle werk om so gou moontlik na 'n gesonde leefstyl terug te keer!