ഹാർവാർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഒടുവിൽ കാപ്പിയും ആരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വെളിപ്പെടുത്തി-നേരത്തെ അറിയാത്തതിൽ ഖേദിക്കുന്നു!

പലർക്കും ഉണർവോടെയും ഊർജസ്വലതയോടെയും തുടരാൻ കാപ്പി അത്യാവശ്യമായ പാനീയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ആധുനിക പ്രൊഫഷണലുകൾക്ക്, അവരുടെ പ്രവൃത്തിദിവസത്തെ ഊർജ്ജം കാപ്പിയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്ന് പറയാം. ഉണർന്നിരിക്കാനോ കൈയ്യിലെ ഒരു മഗ്ഗിൻ്റെ ചൂട് ആസ്വദിക്കാനോ വേണ്ടിയാണെങ്കിലും, കാപ്പി ഒരു പ്രധാന പാനീയം എന്നതിൽ നിന്ന് ആധുനിക ജീവിതശൈലികളിലേക്ക് സ്വയം ഉൾച്ചേർന്ന് മിക്ക ആളുകളുടെയും ജീവിതത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ഹാർവാർഡ് സർവ്വകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ അടുത്തിടെ വെളിപ്പെടുത്തിയ മറ്റൊരു ശ്രദ്ധേയമായ ഗുണം കാപ്പിക്ക് ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല.

ഹാർവാർഡ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിൽ നിന്നും മറ്റ് ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ഒന്നിലധികം പഠനങ്ങൾ കാപ്പിക്ക് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. വിവിധ അർബുദങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും, ട്യൂമർ വളർച്ച തടയാനും, എല്ലാ കാരണങ്ങളാൽ മരണനിരക്കും കുറയ്ക്കാനും, അൽഷിമേഴ്സ്, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും, ശരീരത്തെ ഫലപ്രദമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും, പിത്താശയക്കല്ലിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. മറ്റ് ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കൊപ്പം.

കാപ്പിയിൽ നിന്നുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഗുണങ്ങൾ കാപ്പിക്കുരുവിൽ കാണപ്പെടുന്ന നൂറുകണക്കിന് അറിയപ്പെടുന്ന സംയുക്തങ്ങളുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കാപ്പിയിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെയും ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്.

കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് വൻകുടൽ ക്യാൻസർ, ലിവർ ക്യാൻസർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും.

ലോകപ്രശസ്ത ഹാർവാർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഒരിക്കൽ കാപ്പിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തി-കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് വൻകുടൽ കാൻസർ സാധ്യത 15% കുറയ്ക്കും, ദിവസവും രണ്ട് കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് കരൾ കാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത 43% കുറയ്ക്കും.

അതേ സമയം, സതേൺ കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ നോറിസ് കോംപ്രിഹെൻസീവ് കാൻസർ സെൻ്ററിൽ നിന്ന് പ്രൊഫസർ സ്റ്റെഫാനി എൽ. ഷ്മിറ്റും മറ്റുള്ളവരും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു *കാൻസർ ബയോമാർക്കേഴ്സ് ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ* എന്നതിലെ ഒരു പഠനം കാപ്പിയോടുള്ള നമ്മുടെ സ്നേഹം വർധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു-കാപ്പി വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. 26%

ഈ ഗവേഷണം വടക്കൻ ഇസ്രായേലിൽ നടത്തിയ വൻകുടൽ കാൻസറിനെക്കുറിച്ചുള്ള ജനസംഖ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള മോളിക്യുലാർ എപ്പിഡെമിയോളജി പഠനമാണ്. 5,145 വൻകുടൽ കാൻസർ രോഗികൾക്കും വൻകുടൽ കാൻസറിൻ്റെ ചരിത്രമില്ലാത്ത 4,097 ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തികൾക്കുമായി ഗവേഷകർ സാധുതയുള്ള, സെമി-ക്വണ്ടിറ്റേറ്റീവ് കോഫി ഇൻടേക്ക് ഫ്രീക്വൻസി ചോദ്യാവലി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു.

അറിയപ്പെടുന്ന അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങളുമായി ക്രമീകരിച്ച ശേഷം, മിതമായ കാപ്പി ഉപഭോഗം (പ്രതിദിനം 1 മുതൽ 2 കപ്പ് വരെ) വൻകുടൽ കാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത 26% കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഡാറ്റ വെളിപ്പെടുത്തി. കൂടാതെ, കാപ്പിയുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച്, വൻകുടൽ ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത ക്രമേണ കുറയുന്നു, ഇത് വൻകുടലിലും മലാശയ ക്യാൻസറിലും പ്രകടമാണ്.

കൂടാതെ, ഡാന-ഫാർബർ കാൻസർ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ഗവേഷകർ *ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ഓങ്കോളജി* ൽ ഒരു പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, പതിവായി കാപ്പി കഴിക്കുന്നത് ട്യൂമർ ആവർത്തനത്തെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും സ്റ്റേജ് III വൻകുടൽ കാൻസർ രോഗികളുടെ അതിജീവന നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

ഈ പഠനം ആറുമാസ കാലയളവിൽ കീമോതെറാപ്പിക്ക് വിധേയരായ 953 വൻകുടൽ കാൻസർ രോഗികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടർന്നു. പ്രതിദിനം നാലോ അതിലധികമോ കപ്പ് കാപ്പി കഴിക്കുന്ന രോഗികൾക്ക് (ഏകദേശം 460 മില്ലിഗ്രാം കഫീൻ ഉള്ളത്) കാപ്പി കുടിക്കാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് കാൻസർ ആവർത്തനത്തിനുള്ള സാധ്യത 42% കുറവാണെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി. തുടർന്നുള്ള കാലയളവിൽ, സ്ഥിരമായി നാലോ അതിലധികമോ കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്ന രോഗികൾക്ക് കാപ്പി കുടിക്കാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് ക്യാൻസർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കാരണത്താൽ മരിക്കാനുള്ള സാധ്യത 33% കുറവാണ്.

കാപ്പിയിലെ മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെ അളവിനേക്കാൾ, രോഗികൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന കഫീൻ മൂലമാണ് കാൻസർ സാധ്യത കുറയുന്നതെന്ന് കൂടുതൽ വിശകലനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഇൻസുലിൻറെ ഫലങ്ങൾ ഭാവിയിൽ കാപ്പി വഴി മാറ്റിയേക്കാം.

നിലവിൽ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗമാണ് പ്രമേഹം, ആഗോളതലത്തിൽ 380 ദശലക്ഷത്തിലധികം പ്രമേഹ രോഗികളുണ്ട്. ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം 80,000 പേർ ഹൃദ്രോഗവും പ്രമേഹവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് സങ്കീർണതകളും മൂലം മരിക്കുന്നു.

ടൈപ്പ് 1, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ള രോഗികൾക്ക്, ഇൻസുലിൻ കുത്തിവയ്ക്കുന്നത് അവരുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇൻസുലിൻ കുത്തിവയ്പ്പുകൾ ഒരു ഫലപ്രദമായ ചികിത്സാ രീതിയാണെങ്കിലും, അവ തികഞ്ഞതല്ല. ദിവസേനയുള്ള ഇൻസുലിൻ കുത്തിവയ്പ്പുകൾ ബുദ്ധിമുട്ട് മാത്രമല്ല, മറക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

രക്തപ്രവാഹത്തിൽ കഫീൻ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ ഒരു തരം കിഡ്‌നി സെല്ലിന് ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണ സംഘങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. തുടർന്ന്, അവർ പത്ത് പ്രമേഹ എലികളിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തി, എലികൾ കാപ്പി കഴിച്ചപ്പോൾ, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള അവയുടെ കഴിവ് സാധാരണ എലികളേക്കാൾ മികച്ചതായിരുന്നു!

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സമാനമായ വൃക്കകോശങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നും ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള പ്രത്യേക സംവിധാനത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അന്വേഷണം ആവശ്യമാണെന്നും ഗവേഷണ സംഘം പ്രസ്താവിച്ചു.

വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പരീക്ഷണ ഫലങ്ങൾ അടിസ്ഥാനരഹിതമല്ല. ഹാർവാർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി 126,000 പങ്കാളികളെ ഉൾപ്പെടുത്തി നടത്തിയ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത് സ്ഥിരമായി കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്ക് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്നാണ്.

ഈ ഗവേഷണം നിരവധി പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് പ്രതീക്ഷ നൽകി; ഒരുപക്ഷേ ഭാവിയിൽ, പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു കപ്പ് കാപ്പി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് അധിക കുത്തിവയ്പ്പുകളുടെ ആവശ്യകത ഇല്ലാതാക്കും!

**സ്തനാർബുദ വളർച്ച തടയാൻ കാപ്പിക്ക് കഴിയും**

യുകെയിലെ ലണ്ട് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയുടെ സ്‌കാൻ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഹോസ്പിറ്റലിലെ ഗവേഷകർ *ക്ലിനിക്കൽ കാൻസർ റിസർച്ചിൽ* കണ്ടെത്തലുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, തമോക്‌സിഫെൻ ചികിത്സയിൽ കഴിയുന്ന സ്തനാർബുദം ബാധിച്ച സ്ത്രീകൾക്ക് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ട്യൂമർ വളർച്ചയെ തടയുകയും ആവർത്തന സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

സ്വീഡനിലെ പ്രാഥമിക ആക്രമണാത്മക സ്തനാർബുദം കണ്ടെത്തിയ 1,090 രോഗികളിൽ പഠനം കേന്ദ്രീകരിച്ചു, സ്വീഡിഷ് കാപ്പിയിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങൾ-കഫീൻ, കഫീക് ആസിഡ്-ഉം ട്യൂമർ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും രോഗരഹിതമായ അതിജീവനവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം പ്രാഥമികമായി വിലയിരുത്തി.

തമോക്സിഫെൻ ചികിത്സ സ്വീകരിക്കുന്ന 500 സ്ത്രീകളിൽ, പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് രണ്ട് കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്ക് സ്തനാർബുദ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു, ഇത് രണ്ട് കപ്പുകളോ അതിൽ കുറവോ കുടിക്കുകയോ കാപ്പി കുടിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്ത സ്ത്രീകളുടെ പകുതിയാണ്. . കൂടാതെ, ഈ സ്ത്രീകൾക്ക് ചെറിയ മുഴകളും ഹോർമോൺ ആശ്രിത ട്യൂമറുകളുടെ സാധ്യതയും കുറവായിരുന്നു.

കഫീനും കഫീക് ആസിഡും സെൽ സൈക്കിൾ പുരോഗതിക്കും മെച്ചപ്പെട്ട കോശ മരണത്തിനും ഇടയാക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു, അതുവഴി തമോക്സിഫെൻ ചികിത്സയുടെ ഫലങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

കാപ്പി തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമാണ്, പക്ഷേ പഞ്ചസാര ചേർക്കരുത് എന്നതാണ് ആമുഖം.

എല്ലാ കാപ്പിയും ആരോഗ്യകരമല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്; ഈ ലേഖനത്തിൽ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്ന കോഫി അഡിറ്റീവുകളില്ലാത്ത പ്ലെയിൻ ബ്ലാക്ക് കോഫിയാണ്.

നിലവിൽ, വിപണിയിലെ പല തൽക്ഷണ കോഫികളിലും ഫ്ലേവർ കോഫികളിലും ഗണ്യമായ അളവിൽ വെളുത്ത പഞ്ചസാരയും നോൺ-ഡേറി ക്രീമറുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അവ അനാരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകളാക്കി മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ, "കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളിൽ" ചമ്മട്ടി ക്രീമിൻ്റെ കൂമ്പാരവും അമിതമായി മധുരമുള്ളതുമായ (പാൽ ചായ ഉൾപ്പെടെ) അമിതമായ കലോറി ഉണ്ടെന്ന് മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അംശം കാരണം വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും, അതിനാൽ അവ മിതമായി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

കട്ടൻ കാപ്പിയിൽ കയ്പേറിയതായി തോന്നിയാൽ അൽപം പാലോ പാൽപ്പൊടിയോ ചേർക്കാം.

ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് കാപ്പി കുടിക്കുന്നതിന് നിലവിൽ വിലക്കൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന കഫീൻ പ്രതിദിനം 200 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം അനിശ്ചിതത്വത്തിൽ തുടരുന്നു എന്നതും എടുത്തുപറയേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ, ഗർഭകാലത്ത് കാപ്പിയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.

സംഗ്രഹം

കാൻസർ ചികിത്സയ്ക്കിടെ, ഡോക്ടർമാരും രോഗികളും തുടർച്ചയായി രോഗത്തിൻ്റെ പുരോഗതി നിരീക്ഷിക്കുകയും അതിജീവനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ തന്ത്രങ്ങൾ സജീവമായി തേടുകയും ചെയ്യുന്നു. ശസ്ത്രക്രിയ, റേഡിയേഷൻ തെറാപ്പി, കീമോതെറാപ്പി തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത രീതികൾക്ക് പുറമേ, ഇമ്മ്യൂണോതെറാപ്പി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും, ആവർത്തനത്തെ കുറയ്ക്കാനും, മെറ്റാസ്റ്റാസിസ് തടയാനും സഹായിക്കുമെന്ന് കേസ് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

തീർച്ചയായും, ശാസ്ത്രീയവും യുക്തിസഹവുമായ ഡയറ്ററി തെറാപ്പിക്ക് രോഗലക്ഷണങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി ലഘൂകരിക്കാനും ശാരീരിക അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും കാഷെക്സിയയുടെ ആവൃത്തി കുറയ്ക്കാനും അതിജീവനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കാൻസർ വീണ്ടെടുക്കൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും.

ചികിത്സ സ്വീകരിക്കുന്നതിനു പുറമേ, കാൻസർ രോഗികൾ വിദ്യാഭ്യാസ സ്രോതസ്സുകളിലൂടെ ചികിത്സയെയും പുനരധിവാസത്തെയും കുറിച്ചുള്ള അവരുടെ ധാരണ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അവരുടെ ഡോക്ടർമാരുമായി തുറന്ന ആശയവിനിമയം നടത്തുകയും അവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്രായോഗിക വീണ്ടെടുക്കൽ പാത കണ്ടെത്തുകയും വേണം. ഭക്ഷണ ക്രമീകരണങ്ങളുടെയും സെല്ലുലാർ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ രീതികളുടെയും സഹായത്തോടെ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലേക്ക് എത്രയും വേഗം മടങ്ങിവരാൻ അവർക്ക് പ്രവർത്തിക്കാനാകും!