هارورڊ يونيورسٽي آخرڪار ڪافي ۽ صحت جي وچ ۾ لاڳاپا پڌرو ڪري ڇڏيو آهي - افسوس جو اڳ ۾ نه ڄاڻڻ!

ڪافي ماڻهن لاءِ هوشيار ۽ متحرڪ رهڻ لاءِ هڪ لازمي مشروب بڻجي چڪو آهي. جديد پروفيسر لاء، اهو چئي سگهجي ٿو ته انهن جي هفتي ڏينهن جي توانائي ڪافي مان ايندي آهي. چاهي اهو جاڳي رهڻ لاءِ هجي يا هٿ ۾ مگ جي گرميءَ مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ، ڪافي هڪ خاص مشروب ٿيڻ کان وٺي اڪثر ماڻهن جي زندگيءَ جو حصو بڻجي وئي آهي، پاڻ کي جديد طرز زندگي ۾ شامل ڪندي.

پر ڇا توهان کي خبر ناهي ته ڪافي جو هڪ ٻيو قابل ذڪر فائدو آهي، تازو هارورڊ يونيورسٽي جي سائنسدانن پاران ظاهر ڪيو ويو آهي ...

ڪيترن ئي مطالعي، جن ۾ هارورڊ يونيورسٽي ۽ ٻين تحقيقاتي ادارن شامل آهن، اهو ظاهر ڪيو آهي ته ڪافي ڪيترائي فائدا آهن. اهو مختلف ڪينسر جي خطري کي گھٽائي سگھي ٿو، ٽامي جي واڌ کي روڪيو، سڀني سببن جي موت جي خطري کي گھٽائي، الزائمر ۽ پارڪنسن جي بيمارين جي خطري کي گھٽائي، دل جي بيمارين جي خطرن کي گھٽائي، جسم کي مؤثر طريقي سان وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري، ۽ پٿرن جي خطري کي گھٽائي، ٻين فائدن جي وچ ۾.

ڪافي مان فائدن جي وسيع رينج ڪافي ڀاڄين ۾ مليل سوين ٿورن سڃاتل مرکبات سان ويجھي تعلق رکي ٿي. مثال طور، ڪافي ۾ ڪيفين شامل آهي، جيڪو اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ بايو ايڪٽو مرکبات جو هڪ امير ذريعو آهي.

ڪافي پيئڻ سان ڪولوريڪٽل ڪينسر ۽ جگر جي ڪينسر جو خطرو گهٽجي سگهي ٿو.

دنيا جي مشهور هارورڊ يونيورسٽي هڪ ڀيرو ڪافي جي صحت جي فائدن جو انڪشاف ڪيو آهي ته ڪافي پيئڻ سان ڪولوريڪٽل ڪينسر جو خطرو 15 سيڪڙو گهٽجي سگهي ٿو ۽ روزانو ٻه ڪپ ڪافي پيئڻ سان جگر جي ڪينسر جو خطرو 43 سيڪڙو گهٽجي سگهي ٿو.

ساڳئي وقت، پروفيسر اسٽيفاني ايل شمٽ ۽ ٻين پاران رپورٽ ڪيل هڪ مطالعي نارس جامع ڪينسر سينٽر يونيورسٽي آف سدرن ڪيليفورنيا ۾ *ڪينسر بائيو مارڪرز ۽ روڪٿام* ۾ اسان جي ڪافي لاءِ محبت کي وڌيڪ مضبوط ڪري ڇڏيو آهي - ڪافي ڪولوريڪٽل ڪينسر جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿي. 26٪ طرفان.

هي تحقيق اتر اسرائيل ۾ ڪيل ڪولوريڪٽل ڪينسر تي آبادي تي ٻڌل ماليڪيولر ايپيڊميولوجي اڀياس آهي. محققن 5,145 ڪولوريڪٽل ڪينسر جي مريضن ۽ 4,097 صحتمند ماڻهن لاءِ هڪ تصديق ٿيل، نيم مقداري ڪافي پيئڻ جي فريڪوئنسي وارو سوالنامو تيار ڪيو، جن کي ڪولوريٽيڪل ڪينسر جي ڪا به تاريخ ناهي.

ڊيٽا انڪشاف ڪيو آهي ته ڄاڻايل خطرن جي عنصر کي ترتيب ڏيڻ کان پوء، وچولي ڪافي واپرائڻ (1 کان 2 پيالو في ڏينهن) 26 سيڪڙو تائين کولوريڪل ڪينسر جي ترقي جي خطري کي گهٽائي سگھي ٿو. اضافي طور تي، جيئن ڪافي واپرائڻ وڌندو آهي، کولوريڪل ڪينسر جي ترقي جو خطرو بتدريج گهٽجي ويندو آهي، هڪ رجحان جيڪو ظاهر ٿئي ٿو ٻنهي ڪولن ۽ مستطيل ڪينسر لاءِ.

اضافي طور تي، ڊانا-فاربر ڪينسر انسٽيٽيوٽ جي محققن * جرنل آف ڪلينڪل آنڪولوجي * ۾ هڪ مطالعو شايع ڪيو جنهن ۾ چيو ويو آهي ته باقاعده ڪافي واپرائڻ خاص طور تي ٽيومر جي ورهاڱي کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ اسٽيج III ڪولن جي ڪينسر جي مريضن لاء بقا جي شرح بهتر ڪري سگهي ٿي.

ھن مطالعي ۾ 953 ڪولوريڪٽل ڪينسر جي مريضن جي غذائي نمونن جي پيروي ڪئي وئي جيڪا ڇھن مھينن جي عرصي دوران ڪيموٿراپي کان گذري رھي ھئي. هنن اهو معلوم ڪيو ته جيڪي مريض روزانو چار يا وڌيڪ پيالو ڪافي پيئندا هئا (ڪافين جي مقدار ۾ اٽڪل 460 ملي گرام) انهن ماڻهن جي مقابلي ۾ ڪينسر جي ٻيهر ٿيڻ جو خطرو 42 سيڪڙو گهٽ هو جيڪي ڪافي نه پيئندا هئا. فالو اپ عرصي دوران، جيڪي مريض باقاعده ڪافي جا چار يا وڌيڪ پيالو پيئندا هئا انهن ۾ ڪينسر يا ڪنهن ٻئي سبب کان مرڻ جو خطرو ڪافي نه پيئندڙن جي مقابلي ۾ 33 سيڪڙو گهٽ هو.

وڌيڪ تجزيو ظاهر ڪيو ويو آهي ته ڪينسر جي خطري ۾ گهٽتائي مريضن پاران جذب ڪيل ڪيفين سان منسوب ڪيو ويو آهي، بلڪه ڪافي ۾ ٻين اجزاء جي مقدار جي ڀيٽ ۾.

انسولين جا اثر ممڪن طور تي مستقبل ۾ ڪافي سان تبديل ٿي سگھن ٿا.

ذیابيطس هن وقت سڄي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ عام مرض آهي، دنيا ۾ 380 ملين کان وڌيڪ ذیابيطس مريض آهن. هر سال، لڳ ڀڳ 80,000 ماڻهو دل جي بيماري ۽ ذیابيطس سان لاڳاپيل ٻين پيچيدگين کان مري ويندا آهن.

ٽائپ 1 ۽ ٽائپ 2 ذیابيطس وارن مريضن لاءِ، انسولين لڳائڻ سندن روزاني زندگيءَ جو هڪ لازمي حصو آهي. جڏهن ته، انسولين انجڻ هڪ مؤثر علاج جو طريقو آهي، اهي مڪمل نه آهن. روزانو انسولين انجيڪشن نه رڳو مشڪل آهي پر وسارڻ به آسان آهي.

تحقيقي ٽيمن اهو معلوم ڪيو آهي ته هڪ قسم جو گردئن سيل انسولين پيدا ڪري سگهي ٿو جڏهن اهو رت جي وهڪري ۾ ڪيفين کي ڳولي ٿو. ان کان پوءِ انهن ڏهن ذيابيطس جي چوڪن تي تجربا ڪيا ۽ جڏهن انهن چوڪن ڪافي پيئي ته انهن جي رت ۾ گلوڪوز جي ليول کي ڪنٽرول ڪرڻ جي صلاحيت عام چوٿين کان بهتر هئي.

ريسرچ ٽيم ٻڌايو ته انساني جسم ۾ گردئن جا اهڙا سيلز موجود آهن ۽ انسولين جي پيداوار لاءِ مخصوص ميڪانيزم کي اڃا وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

حقيقت ۾، اهي تجرباتي نتيجا بي بنياد نه آهن. هارورڊ يونيورسٽي پاران ڪيل هڪ مطالعي ۾ 126,000 شرڪت ڪندڙن کي شامل ڪيو ويو ته باقاعده ڪافي پيئندڙن کي ٽائپ 2 ذیابيطس جي ترقي جو خطرو گهٽ آهي.

هي تحقيق ڪيترن ئي ذیابيطس جي مريضن لاء اميد کڻي آئي آهي؛ شايد مستقبل ۾، ذیابيطس جا مريض صرف انسولين جي پيداوار کي متحرڪ ڪرڻ لاءِ ڪافي جي هڪ پيالي مان لطف اندوز ٿي سگهندا، اضافي انجيڪشن جي ضرورت کي ختم ڪندي!

**ڪافي ڇاتي جي ڪينسر جي واڌ کي روڪي سگھي ٿي**

برطانيه ۾ لنڊ يونيورسٽي جي اسڪين يونيورسٽي اسپتال جي محققن *ڪلينڪل ڪينسر ريسرچ* ۾ نتيجن کي شايع ڪيو، جنهن مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته انهن عورتن لاءِ جن کي چھاتی جي ڪينسر جي تشخيص آهي جيڪي ٽامڪسفين سان علاج هيٺ آهن، ڪافي پيئڻ سان ڳچيءَ جي واڌ کي روڪي سگهجي ٿو ۽ ٻيهر ٿيڻ جو خطرو گهٽجي سگهي ٿو.

مطالعي تي ڌيان ڏنو ويو 1,090 سويڊن ۾ مريضن جي ابتدائي ناگوار چھاتی جي ڪينسر سان تشخيص، بنيادي طور تي ٻن مادي جي وچ ۾ تعلق جو جائزو وٺڻ عام طور تي سويڊن ڪافي ۾ مليا آهن - ڪيفين ۽ ڪيفيڪ ايسڊ - ۽ ٽمور خاصيتون ۽ بيماري کان آزاد بقا.

نتيجن مان ظاهر ٿيو ته گهٽ ۾ گهٽ 500 عورتن مان جيڪي ٽامڪسفين جو علاج حاصل ڪن ٿيون، انهن مان جيڪي روزانو گهٽ ۾ گهٽ ٻه پيالا ڪافي پيئندا هئا انهن ۾ ڇاتي جي ڪينسر جو خطرو ٻيهر هوندو هو، جيڪو انهن عورتن جي ڀيٽ ۾ اڌ هوندو هو جيڪي ٻه پيالا يا ان کان گهٽ پيئندا هئا، يا بلڪل نه پيئندا هئا. . اضافي طور تي، انهن عورتن ۾ ننڍا ٽيومر هئا ۽ هارمون تي منحصر ٽامي جي گهٽ واقعا.

محققن جو يقين آهي ته ڪيفين ۽ ڪيفيڪ ايسڊ سيل جي چڪر جي ترقي کي روڪيو ۽ سيل جي موت کي وڌايو، ان ڪري ٽامڪسفين علاج جي اثرات کي مضبوط ڪري ٿو.

ڪافي صحت مند آهي، پر بنياد کنڊ شامل ڪرڻ نه آهي.

اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته سڀ ڪافي صحت مند نه آهي. هن مقالي ۾ حوالو ڏنل ڪافي سادي ڪارو ڪافي آهي بغير ڪنهن اضافو.

في الحال، مارڪيٽ تي ڪيتريون ئي انسٽنٽ ڪافيون يا ذائقيدار ڪافيون وڏي مقدار ۾ اڇي کنڊ ۽ نان ڊيري ڪريمرز تي مشتمل هونديون آهن، جيڪي انهن کي غير صحت بخش آپشن بڻائينديون آهن. اضافي طور تي، اهي ”ڪافين وارا مشروب“ جن ۾ وائڊ ڪريم جا ڍير لڳل هوندا آهن ۽ تمام گهڻي مٺي (بشمول کير جي چانهه) ۾ نه رڳو گهڻيون ڪيلوريون هونديون آهن پر انهن ۾ شوگر جي مقدار جي ڪري مختلف صحت جا مسئلا به پيدا ٿي سگهن ٿا، تنهن ڪري اهو بهتر آهي ته انهن کي ٿورو استعمال ڪيو وڃي.

جيڪڏهن توهان کي ڪارو ڪافي تمام تلخ لڳي، توهان ٿورو کير يا کير پائوڊر شامل ڪري سگهو ٿا.

اهو پڻ قابل ذڪر آهي ته جڏهن ته هن وقت حامله عورتن تي ڪافي پيئڻ تي ڪا به ممانعت ناهي، ۽ سفارش ڪيل ڪيفين جو استعمال 200 ملي گرام کان وڌيڪ نه آهي، هن موضوع تي تحقيق اڻڄاتل رهي ٿي. تنهن ڪري، حمل جي دوران ڪافي واپرائڻ کي گھٽ ڪرڻ لاء محفوظ آهي.

خلاصو

ڪينسر جي علاج دوران، ڊاڪٽر ۽ مريض ٻئي مسلسل بيماري جي ترقي جي نگراني ڪن ٿا ۽ فعال طور تي بقا کي وڌائڻ لاء موثر حڪمت عملي ڳولڻ چاهيندا آهن. وڌ ۾ وڌ، ڪيس جي مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته، روايتي طريقن جهڙوڪ سرجري، ريڊيوٿراپي، ۽ ڪيموٿراپي کان علاوه، امونٿراپي کي گڏ ڪرڻ سان جسماني ڪم کي بحال ڪرڻ، بحالي کي گهٽائڻ، ۽ ميٽاساسس کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.

يقينن، سائنسي ۽ منطقي غذائي علاج سان علامتن کي گھٽائي سگھي ٿو، جسماني حالت کي وڌايو، ڪيچڪسيا جي واقعن کي گھٽائي، بقا کي وڌايو، ۽ حتي سرطان جي بحالي کي وڌايو.

علاج حاصل ڪرڻ کان علاوه، ڪينسر جي مريضن کي پڻ تعليمي وسيلن ذريعي علاج ۽ بحالي جي انهن جي سمجھ کي وڌائڻ گهرجي، انهن جي ڊاڪٽرن سان کليل رابطي کي برقرار رکڻ، ۽ هڪ عملي بحالي وارو رستو ڳولڻ گهرجي جيڪو انهن لاء مناسب آهي. غذائي ترتيبن ۽ سيلولر وڌائڻ جي طريقن جي مدد سان، اهي جلد کان جلد هڪ صحتمند طرز زندگي ڏانهن موٽڻ لاء ڪم ڪري سگهن ٿا!