Harvardo universitetas pagaliau atskleidė ryšį tarp kavos ir sveikatos – apgailestauju, kad to nežinojo anksčiau!

Kava tapo būtinu gėrimu, kad daugelis žmonių išliktų budrūs ir energingi. Šiuolaikiniams specialistams galima teigti, kad jų darbo dienos energija ateina iš kavos. Nesvarbu, ar tai būtų budrumas, ar tiesiog mėgavimasis puodelio rankoje šiluma, kava iš nišinio gėrimo tapo daugelio žmonių gyvenimo dalimi, įsiliejančia į šiuolaikinį gyvenimo būdą.

Tačiau galbūt nežinote, kad kava turi dar vieną nepaprastą naudą, kurią neseniai atskleidė Harvardo universiteto mokslininkai...

Keli tyrimai, įskaitant Harvardo universiteto ir kitų tyrimų institucijų atliktus tyrimus, parodė, kad kava turi daug naudos. Jis gali sumažinti įvairių vėžio formų riziką, slopinti navikų augimą, sumažinti mirtingumo nuo bet kokios priežasties riziką, sumažinti Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką, sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, padėti organizmui efektyviai numesti svorio ir sumažinti tulžies akmenligės riziką, tarp kitų privalumų.

Platus kavos pranašumų spektras yra glaudžiai susijęs su šimtais mažai žinomų junginių, esančių kavos pupelėse. Pavyzdžiui, kavoje yra kofeino, kuris yra gausus antioksidantų ir bioaktyvių junginių šaltinis.

Kavos gėrimas gali sumažinti kolorektalinio vėžio ir kepenų vėžio riziką.

Visame pasaulyje žinomas Harvardo universitetas kartą atskleidė kavos naudą sveikatai – kavos gėrimas gali sumažinti storosios žarnos vėžio riziką 15%, o išgeriant du kavos puodelius per dieną tikimybė susirgti kepenų vėžiu sumažėja 43%.

Tuo pat metu profesorės Stephanie L. Schmit ir kitų Pietų Kalifornijos universiteto Norriso visuotinio vėžio centro tyrimas *Vėžio biomarkeriai ir prevencija* sustiprino mūsų meilę kavai – kava gali sumažinti storosios žarnos vėžio riziką. 26 proc.

Šis tyrimas yra populiacijos pagrindu atliktas kolorektalinio vėžio molekulinės epidemiologijos tyrimas, atliktas Šiaurės Izraelyje. Tyrėjai sukūrė patvirtintą, pusiau kiekybinį kavos vartojimo dažnio klausimyną, skirtą 5145 kolorektaliniu vėžiu sergantiems pacientams ir 4097 sveikiems asmenims, nesirgiusiems gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu.

Duomenys atskleidė, kad, pakoregavus žinomus rizikos veiksnius, saikingas kavos vartojimas (1–2 puodeliai per dieną) gali sumažinti kolorektalinio vėžio riziką 26%. Be to, didėjant kavos vartojimui, rizika susirgti gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu palaipsniui mažėja, o tai akivaizdi ir storosios žarnos, ir tiesiosios žarnos vėžio atveju.

Be to, Dana-Farber vėžio instituto mokslininkai paskelbė tyrimą *Journal of Clinical Oncology*, kuriame teigiama, kad reguliarus kavos vartojimas gali žymiai sumažinti naviko pasikartojimą ir pagerinti III stadijos storosios žarnos vėžiu sergančių pacientų išgyvenamumą.

Šiame tyrime buvo laikomasi 953 storosios žarnos vėžiu sergančių pacientų, kuriems šešis mėnesius buvo taikoma chemoterapija, mitybos modeliai. Jie nustatė, kad pacientams, kurie per dieną išgerdavo keturis ar daugiau puodelių kavos (kuriame kofeino kiekis buvo apie 460 miligramų), vėžio pasikartojimo rizika buvo 42 % mažesnė, palyginti su tais, kurie kavos negėrė. Per stebėjimo laikotarpį pacientams, kurie reguliariai gėrė keturis ar daugiau puodelių kavos, rizika mirti nuo vėžio ar bet kokios kitos priežasties buvo 33% mažesnė, palyginti su negeriančiais kavos.

Tolesnė analizė parodė, kad sumažėjusi vėžio rizika buvo siejama su pacientų absorbuotu kofeinu, o ne su kitų kavos komponentų kiekiu.

Ateityje insulino poveikį gali pakeisti kava.

Cukrinis diabetas šiuo metu yra labiausiai paplitusi liga visame pasaulyje, ja visame pasaulyje serga daugiau nei 380 mln. Kasmet nuo širdies ligų ir kitų su diabetu susijusių komplikacijų miršta beveik 80 000 žmonių.

Pacientams, sergantiems 1 ir 2 tipo cukriniu diabetu, insulino injekcijos yra svarbi jų kasdienio gyvenimo dalis. Tačiau, nors insulino injekcijos yra veiksmingas gydymo būdas, jos nėra tobulos. Kasdieninės insulino injekcijos yra ne tik sudėtingos, bet ir lengvai pamirštamos.

Mokslininkų grupės nustatė, kad tam tikros rūšies inkstų ląstelės gali gaminti insuliną, kai nustato kofeiną kraujyje. Vėliau jie atliko eksperimentus su dešimčia diabetu sergančių pelių, o kai pelės gėrė kavą, jų gebėjimas kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje buvo geresnis nei įprastų pelių!

Tyrimo grupė teigė, kad panašios inkstų ląstelės egzistuoja žmogaus organizme, o specifinį insulino gamybos mechanizmą dar reikia ištirti.

Tiesą sakant, šie eksperimentiniai rezultatai nėra nepagrįsti. Harvardo universiteto atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 126 000 dalyvių, parodė, kad reguliariai geriantys kavą turi mažesnę riziką susirgti 2 tipo diabetu.

Šis tyrimas suteikė vilties daugeliui diabetu sergančių pacientų; galbūt ateityje diabetu sergantys pacientai tiesiog galės pasimėgauti puodeliu kavos, kad paskatintų insulino gamybą ir nebereikės papildomų injekcijų!

**Kava gali slopinti krūties vėžio augimą**

Lundo universiteto Skåne universiteto ligoninės (JK) mokslininkai paskelbė *Clinical Cancer Research* išvadas, kuriose nurodoma, kad moterims, kurioms diagnozuotas krūties vėžys ir kurios gydomos tamoksifenu, kavos gėrimas gali slopinti naviko augimą ir sumažinti pasikartojimo riziką.

Tyrime daugiausia dėmesio buvo skiriama 1090 pacientų Švedijoje, kuriems diagnozuotas pirminis invazinis krūties vėžys, visų pirma įvertinant ryšį tarp dviejų švediškoje kavoje paprastai randamų medžiagų – kofeino ir kofeino rūgšties – ir naviko savybių bei išgyvenimo be ligos.

Rezultatai parodė, kad iš mažiausiai 500 moterų, gydomų tamoksifenu, toms, kurios gėrė bent du puodelius kavos per dieną, krūties vėžio pasikartojimo rizika buvo perpus mažesnė nei moterų, kurios išgėrė du puodelius ar mažiau arba visai negėrė kavos. . Be to, šios moterys turėjo mažesnius navikus ir rečiau nuo hormonų priklausomų navikų.

Tyrėjai mano, kad kofeinas ir kofeino rūgštis gali apsunkinti ląstelių ciklo progresavimą ir sustiprinti ląstelių mirtį, taip sustiprinant gydymo tamoksifenu poveikį.

Kava tikrai sveika, bet prielaida – nedėti cukraus.

Svarbu pažymėti, kad ne visa kava yra sveika; šiame straipsnyje minima kava yra paprasta juoda kava be jokių priedų.

Šiuo metu daugelyje rinkoje esančių tirpių arba aromatizuotų kavos rūšių yra daug baltojo cukraus ir ne pieno grietinėlės, todėl tai yra nesveika. Be to, tie „kofeino turintys gėrimai“, užpilami plakta grietinėle ir per daug saldinti (įskaitant pieno arbatą), ne tik turi per daug kalorijų, bet ir gali sukelti įvairių sveikatos problemų dėl didelio cukraus kiekio, todėl geriausia juos vartoti saikingai.

Jei juoda kava jums atrodo per karti, galite įpilti šiek tiek pieno arba pieno miltelių.

Taip pat verta paminėti, kad nors šiuo metu nėra draudimo nėščioms moterims gerti kavą, o rekomenduojama paros kofeino norma yra ne didesnė kaip 200 miligramų, tyrimai šia tema tebėra neįtikinami. Todėl saugiau sumažinti kavos vartojimą nėštumo metu.

Santrauka

Vėžio gydymo metu tiek gydytojai, tiek pacientai nuolat stebi ligos progresavimą ir aktyviai ieško veiksmingų strategijų, kaip prailginti išgyvenamumą. Vis dažniau atvejų tyrimai rodo, kad, be tradicinių metodų, tokių kaip chirurgija, radioterapija ir chemoterapija, imunoterapijos derinimas gali padėti atkurti kūno funkcijas, sumažinti pasikartojimą ir užkirsti kelią metastazėms.

Žinoma, mokslinė ir racionali dietinė terapija gali veiksmingai palengvinti simptomus, pagerinti fizinę būklę, sumažinti kacheksijos dažnį, pailginti išgyvenamumą ir netgi paskatinti vėžio pasveikimą.

Be gydymo, vėžiu sergantys pacientai taip pat turėtų gerinti savo supratimą apie gydymą ir reabilitaciją pasitelkdami mokomuosius išteklius, palaikyti atvirą ryšį su gydytojais ir rasti jiems tinkantį praktinį sveikimo kelią. Padedant koreguoti mitybą ir pagerinti ląstelių skaičių, jie gali kuo greičiau grįžti prie sveiko gyvenimo būdo!